节后又上演“用工荒”，还需从制度层面破解

一年一度的节后用工荒又 “如期上演”，由于今年春节到来较早，所以今年的节后用工荒相比往年来得早了一些。

春节过后在各种招聘会上，“跳槽族”已经出动，意在获得更好的工作、更高的待遇。本报记者调查了解到，今年春节过后，管理、人力资源、行政人员、餐饮服务等方面用工较为紧缺，薪酬待遇较去年同期有所提高。

与此同时，数量上日益增加的新生代农民工，与他们的父辈相比，除了薪酬待遇外，对于工作环境、住宿条件、企业文化也有了越来越多的要求。

北京部分行业存在用工紧张

本报记者返京后于2月6日和7日走访了北京部分行业节后用工市场发现，外来务工人员已经纷纷返岗工作，但是有的企业随着节后用人需求量增大，出现现有员工数量满足不了用工需求，甚至部分行业存在较大的用工缺口的现象。

位于西三环边上的聚集着大量餐饮店的街道上，几乎每家都张贴着招工启事。招工人数少则三四人，多达十几人。

一家餐饮店的店长告诉记者，餐饮服务每年春节通常都会有一次“换血”，人员流动较大。节后这几天，他们的工作量增加了不少，大家都干得很辛苦。“年前我们大概一共有20多人，现在就剩下不到13个人了。我们还得赶紧招人进来。”这位店长表示，特别到了中午和晚上的用餐高峰，店里的工作人员就更忙不过来了。

小饭店人手不足，大酒店也存在同样的用工不足。本报记者走访的几家三星级以上的酒店，在LED屏上显示了相似的招聘信息，内容都是“保洁、保安、厨师、前台服务员”等。

此外，“急聘厨师学徒，月薪8000元—10000元，包吃住”“月薪9000元招精品菜厨师，包吃住，交五险一金”“诚聘服务员、收银员、传菜生、点菜员，工资面议”……类似的招聘启事在百姓网招聘类目中增加了不少。百姓网招聘负责人表示，春节前后餐饮业“用工荒”是普遍现象，不光是中小饭店用工紧缺，很多星级大酒店和大型连锁餐饮企业也缺人，其中又以厨师的招聘需求最为迫切。百姓网的数据显示，春节前后整个市场的用工缺口为68％，餐饮业、服务业、物流行业最缺人，其中餐饮业实际招工比例仅为35％，春节期间一二线城市中有近七成餐饮企业面临厨师用工短缺问题。

除了餐饮业外，一些家政公司也在春节后陆续恢复了业务。但是本报记者了解到，目前北京市的家政工作人员数量也不多，大约只有普通时候的三到四成。在一家家政服务社中心本报记者看到，客户的电话已经让接线员应接不暇，但红火的生意和捉襟见肘的员工人数却让老板犯了愁。他只得向客户解释，目前人手不足，最快要过了正月十五才能有所缓解，不过也不能保证。

随着春节假期的结束，整个快递行业也逐渐恢复正常运行。据悉，正月初七（2月3日）开始，顺风、申通、圆通、中通等在内的多家快递公司已经陆续进入 “日常模式”。接受本报记者采访的某快递公司快递员马军（化名）告诉本报记者，“部分积压邮件预计在未来一周内派送到位。”

马军告诉本报记者，“春节前十天左右，往新疆、西藏、青海等偏远地区的单子，我们就给停发了，其他地方也是陆续停发，即使接单也得等到年后发货。”虽然快递公司试图通过各种各样的方式来吸引快递员，希望他们在春节后能尽快回到工作岗位上，但是摆在一些快递公司面前的尴尬事实却是：正面临着用工缺口。

“每年过完年都是这样，招人不好招，快递这个行业基本上都缺人，估计他们是换行业还是怎么样。”马军说。

制度层面破解“用工荒”迫在眉睫

“辛苦外出一年，不如努力在家实干。”这是一些中西部省份打出的口号。“其实不想走，其实我想留……”这句歌词是不是唱出了很多务工者的心声？往年西部那些过完年就远行打工的农民工兄弟们，今年他们还走吗？

老家来自河南的小郑在北京一家酒店做厨师长，月薪过万。小郑告诉记者，虽然现有的工作还不错，但是自己每年都会提前几天回来找新工作，目的就是力求更高的薪酬、更好的待遇，“现在工作好找不说，待遇也都不错。如果过了正月十五再回来，找工作的人就多了。”

但小郑同时也表示，这两年像自己这样来北京打工的人辞职的多了，回来的少了。他说：“当初出来的时候，大家基本都是去北上广打工，工资也相对高一些。但这几年我们老家那边也有企业发展起来了，也需要人，不少人都选择就近工作，出来的就少了。外面工资虽然高点，但是生活成本和压力也大，况且孩子上学和父母养老的问题也都得考虑。可能明年我自己也不回来了。”

“用工荒”再度袭来，企业纷纷降低招录门槛。各地“抢人”的新闻不断，甚至一些地方政府也加入到帮企业“抢人”的行列。从某种意义上说，“用工荒”未必就是坏消息，它同时还传递出了一种积极信号——如今的劳动力市场上，农民工不再是廉价劳动力，而是挺紧缺、挺值钱的香饽饽。

各地频现 “用工荒”企业打响“抢人大战”的背后，是我国流动人口数量进一步下降的大趋势。

国务院近日印发的 《国家人口发展规划》指出，我国人口转移势头有所减弱，预计到2020年，流动人口有2亿人以上，到2030年，流动人口规模减少到1．5亿到1．6亿人次。国家统计局的数据也显示，2016年我国流动人口数量比2015年减少了171万人，尤其是农村向城镇移民的脚步已经明显放缓。

面对“用工荒”，时下普遍的做法是加薪，企求用经济杠杆撬动劳动力市场，然而如今这一招已不再“灵验”。新生代的农民工不再满足涨工资，正如他们肺腑之言：“工作压力大容易生病，赚钱多都拿去买药了，我宁可少赚点钱开心点。”

简简单单的一句话，却道出了一个令人深思的问题——当代农民工究竟要什么？很显然，钱不再是他们唯一的期盼和需求，他们还有许许多多的其他需求。如何从制度层面满足他们的多元需求，才是破解“用工荒”的关键。

我国的城镇化进程，正在沿着广度和深度不断推进，社会的固化结构也早就已经被打破。人口的自由流动，取代了身份与户籍的约束，生活在“他乡”，努力打拼把“他乡”活成“故乡”，是我国2亿多流动人口普遍生存状态。

这也意味着，哪里的环境更友好、发展空间更大、社会资源分配更加公平合理，人才就会更多地集聚。城市的发展离不开人才的支撑，要吸引留住人才，就要尊重并关怀每一个人的小梦想，让城市真正成为创新创业的热土，让城市实现发展跨越的大梦想。