
企业管理:盘中盘的酒店终端经营与管理
盘中盘的盘面操作是保证白酒企业选择盘中盘成功基础性工作,盘中盘的盘面操作也是考验一个白酒企业营销管理能力与营销执行能力重要标志性环节。酒店的盘面管理是一项涉及到很多块面的系统的管理工程,即使是很微小的环节如果处理不当也会酿成严重的不良后果。 […]
企业管理理论与实践
盘中盘的盘面操作是保证白酒企业选择盘中盘成功基础性工作,盘中盘的盘面操作也是考验一个白酒企业营销管理能力与营销执行能力重要标志性环节。酒店的盘面管理是一项涉及到很多块面的系统的管理工程,即使是很微小的环节如果处理不当也会酿成严重的不良后果。 […]
“西方已输掉了制造战、储蓄战,同时也输掉了就业战。如果说还存在着某种竞争优势的领域,那就是品牌领域。反过来,对我们的启迪是,现在是我们在品牌上发力的时候了。”今天,参加大舜论坛品牌与营销分论坛的全国著名营销专家孔繁任教授,向企业界发出了“ […]
为什么沃尔玛、家乐福、好又多、农工商等大卖场只有直营店,而没有特许加盟店?为什么遍布各地的上千家华联超市特许加盟店老是“挂羊头卖狗肉”不听总部的指挥?为什么江苏苏果超市在坚持直营和加盟并重数年之后,决定大规模收购加盟店系统? 为什么业界鲜有 […]
企业经营上了轨道之后,也许就是缝缝补补,有了漏洞就补一个,象道家一样,治国如烹小鲜,忌翻来覆去。而这时,策划人在与这种企业合作时,切记不可大动企业,如果有可能,还是尝试某新品之推广事宜吧。 突然接通了一家调味品企业高层的电话,说好久没有见面 […]
特许经营,光有所谓的前景而没有实实在在的钱景是不行的。 一些企业CEO千里迢迢带着自身的项目找到蓝哥智洋国际行销顾问机构,前来咨询共同一个问题:怎么样在短时间内使潜意识中认为的好项目通过特许经营的方式迅速被各地代理商认同、接受并加盟,从而完 […]
2008年10月16日,辛劳了将近一个世纪的台湾“经营之神”王永庆在去美国考察业务期间病逝,他一辈子都殚精竭虑在企业经营上,直到生命的最后一刻。对于这样一位孜孜以求的经营大师,其过往的成就大家早已耳熟能详,即使在他生命的最后一年,仍然带 […]
餐饮企业经营规范 1范围 本标准规定了餐饮企业经营应具备的基本要求、经营场地、设备设施、规章制度、卫生安全和后续处理方面的要求。 本标准适用于各种经济类型的餐饮企业,包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅(含饭店、宾馆、酒店对外经营 […]
很多时候,我们用传统的理论和方法,对我们即将投资的项目进行了规划、测算;多数招商手册上明白写着投资总额、盈亏平衡点、投资回收期和投资回报率等指标。 但,让我们苦恼的是,实事往往并不像传统理论规划出来的那样如期发生,甚至与最初的预期截然相反。 […]
贴牌生产,又称OEM(Original Equipment Manufacture),直译为“原始设备制造商”,其实际上是一种“代工生产”的方式,含义是指品牌拥有者不直接生产产品,而是利用自己掌握的“关键的核心技术”,负责设计和开发新产品, […]
企业经营质量诊断五线图 对于众多经销代理企业大多是民营企业,初具规模后但经营管理水平却仍停留在“跟着感觉走”,几经辛苦销量规模上了一个台阶,却发现多收了三五斗“增产不增收”,经营利润却还不如历史情况。由鉴于此,根据实践经验总结出来一套关于企 […]
在我看来,一家从实战出发的企业,只要它以营销为导向,就往往容易成功。 就拿电动车行业来说,2007年,在我国2500多家电动车自行车生产企业中,3/5处于亏损状态,1/3面临关门或转行,其中江苏板块更有近1/3的企业退出了市场。而在2006 […]
身为日本实业之父的涩泽荣一,同时也是日本著名的思想家。在他所著的《论语与算盘》一书中,他倡导将《论语》奉为“商务圣经”,主张道德经济合一的经营管理思想,从而培植了颇具日本特色的资本主义精神。具体来说,涩泽重新阐释了东方儒家思想,并与西方资本 […]
经常有朋友问我:张旭东,你觉得比较好的净水器销售模式(净水器营销模式)是什么? 我相信这个问题,是很多净水器从业者感兴趣的话题,说句实话,笔者的确从几年前就开始探索,在南京鸿碧科技从事芬享瑞牌净水器招商时,也在苦苦思索,结果呢,看看我们公司 […]
经营城市的理念在我国提出已有10多年的历史,普遍流行则是近几年的事情。 而这一理念在西方发达国家已经流行20多年,不过他们的提法叫做“营销”,而不叫经营。其理论的代表人物是美国著名的营销大师菲利普·科特勒教授。他提出了著名的“国家营销”和 […]
“士魂商才”的理想人格 涩泽提出了“士魂商才”这个概念,其灵感来源于日本历史上菅原道真提出的“和魂汉才”。所谓“和魂汉才”,就是以日本所特有的大和魂(日本精神)为根本内核,而以中国的文化为外在手段,类似于晚清在洋务运动时期提出的“中体西用” […]
(接上文) 一、管理者如何开好会议? 1、 会议的根本目的:开会不是走形式,也不是完成任务,会议的根本目的是要解决问题。如每天的晨会是要明确当天的工作任务和目标,周会是要总结一周工作成绩和问题,表扬大会就是树立榜样、塑造典型、激励大家。 2 […]
土地流转是否土地私有化,社会各界近期关注的焦点问题,略作梳理供参考研究。 土地流转指的是土地使用权流转,土地使用权流转的含义,是指拥有土地承包经营权的农户将土地经营权(使用权)转让给其他农户或经济组织,即保留承包权,转让使用权。 上 […]
对卡夫的了解,几年前还是从它的固体速溶饮料果珍和麦斯威尔咖啡开始的。 去年底,食品巨头卡夫合并达能全球饼干业务,开始了完整意义的文化整合、品牌创新和营销重塑。 在合并之前,卡夫在中国最主要的生意一直是固体速溶饮料果珍和麦斯威尔咖啡。在固体速 […]
主张“公益即私利,私利能生公益” 涩泽把“利”区分为公益和私利两种。他对于公益的定义是:“超越私利私欲观念,出于为国家时候尽力之诚意而得之利。”可以看出,涩泽认为,公益就是国家和社会的利益,而从国家和社会的利益出发从事工商活动就是他所提倡的 […]
3月20日杭州银泰百货在香港联交所挂牌上市,其招股权书中表明了打算开展资产收购的意图,目前已持有杭州百大集团29.88%的股权;而另一方与其争夺杭州百大的主要对手——西子联合控股集团不仅得到当地的行政支持,且已进驻百大董事会。这次股权变动的 […]