从3月份以来,农夫山泉麻烦不断,从被曝瓶中有黑色悬浮物,到农夫山泉水源地污染、水质标准低于自来水等一系列的质量问题,引发了舆论铺天盖地的质疑。
经济导报的报道,“标准问题只是表面现象,比标准更严重的是水源地污染,这让农夫山泉定位天然水的产品属性受到质疑,而在水源地建厂的商业模式也让农夫山泉饱受高成本运作之困。”一名业内人士认为,之前让农夫山泉一炮走红的天然水定位正给它带来越来越多的麻烦。
标准漏洞
事实上,农夫山泉在水饮料行业有些另类。“大自然的搬运工只是一个策划,农夫山泉不可能把湖水灌给消费者喝。”行业营销专家表示,农夫山泉定位为天然水或山泉水是在偷换一些概念,不过确实让它走上了一条差异化的道路。
水源地“硬伤”
农夫山泉天然水的产品属性定位决定它必须要有良好的水源地。“以‘大自然搬运工’为重要卖点的农夫山泉,它的天然水产品属性决定了对水源地环境要求特别高,这是它的生命线,一旦水源地受到污染,企业的风险就很高。”
高成本运作之困
一名业内人士表示,农夫山泉的天然水定位让它采取了水源地建厂、水源地灌装,这些生产基地都远离城市运输枢纽,很多地方的产品运输半径都超过500公里。之前有业内人士估算农夫山泉的物流成本是可口可乐、雀巢等企业的3倍左右。
农夫山泉的定价策略让对手紧贴着它,把它从原来的中端价位拉到大众价位,这样企业既得不到一个好的口碑,利润也无法保证,企业原本拥有的优势在慢慢丧失。”