系列专题:淡季营销
对企业来说,一年365天不可能天天都是旺销,总有淡平旺季之分。旺季自然都是忙业务,那么淡季呢?业务减少了,特殊的行业和企业甚至连业务都没有了,怎么办?这时,不同企业的经营管理人员就会有不同的做法。 最简单也是最愚蠢的做法是旺季盲目招人,一到淡季却不顾一切地裁人。还有一种不正确的做法就是在淡季让员工彻底闲下来,甚至让员工外出旅游。真正高明的企业经营管理人员,在淡季会组织员工做以下六项事情: 做工作总结,出工作报告 零售商业每年的年终年初都是旺销季节,这时企业上上下下都忙得不亦乐乎,如果此时再忙于工作总结分析和出工作报告,岂不是忙上加忙,忙得一塌糊涂?有可能一下耽误两头——销售工作没搞好,工作总结报告也没做好。 企业一般都是以年度作为工作的总结和分析,这样做,在计划经济条件下有情可原,但在市场经济条件下是不折不扣地违背经济规律——因为企业经营的淡旺季不一定是与年度自然规律相吻合。 试想:企业上下都忙于经营促销,哪能够静下心来做工作总结呢?这时即使出了一份工作报告,也是应付差事,根本总结不好,分析不透,这样开始了一年度的工作,就如同瞎子摸象,跟着感觉走。要把工作完全做好做到位,岂不是天方夜谭,痴人说梦? 北京某商厦,过去都是在每年的三月销售淡季开始做工作总结报告,而在年终年初三节(圣诞节、元旦、春节)期间,集中精力搞好经营销售工作。这也许是该商厦曾经红火的原因之一,只可惜他们的工作报告却是年度(1月1日至12月31日)期限工作报告,这其实是一份过时的工作报告,是与实际不完全相符合的。也就是说:他们在实践上做正确了,而在形式上又落入了俗套。 不同的企业其经营的淡旺季节不同。一般商业服务性企业,其淡季在三月份和六七月份,生产性企业其淡季在年终岁尾。但也不一定,产品不同,淡旺季也不同。而且,随着市场竞争程度的变化,即使同一类产品,其淡旺季节也在变化。而且,一年之内的淡旺季也不是简单的一个周期,有可能是两个周期甚至更多,因此,这样的企业就应该以一个淡旺季周期做一次工作总结分析计划,而不是和政府那样一年做一次。因为,企业错过一个盈利时机,在激烈的市场竞争面前,就有可能被竞争对手远远地甩在后面,从而败下阵来,被淘汰出局。 注意:企业的工作总结分析应放在淡季的初级阶段进行,这时刚好对过去的工作进行及时总结分析,从而为做好下一个工作季度的计划报告奠定基础。 建章立制 企业的组织游戏规则不能一成不变,需要随着企业内外各种要素的改变而改变。当然,也不是说所有的制度都可以朝令夕改,制度也需要一个相对的稳定性,至于什么时间制度需要稳定,什么样的制度需要相对稳定,这都是非常有讲究的。一般情况下,旺季制度需要相对稳定,这是因为,旺季制度改变太频繁,改动幅度太大,容易动摇军心,影响员工的心理稳定,从而影响业绩。淡季做些改动,同样也会影响到军心,也会迫及到员工的心理活动,但毕竟是淡季,对企业的经营影响不大。 在淡季,企业才可以有时间和精力,并静下心来研究企业规章制度存在的过时和不合理的地方,总结评价在刚过去的那一个旺季里制度对企业经营管理活动的影响,及时发现阻碍企业经营管理活动的规章制度中的不合理的成分,并加以修改。 淡季建章立制,还有时间发扬民主,让员工参与到制度的修改、补充、制定、建立当中来,增强制度的完整性、民主性、可操作性。如果是旺季,员工都忙于经营活动,再让员工来参与制度的修订工作,用一线人员的话来讲就叫“裹乱”——事实是旺季员工根本就没有工夫参与制度的制定工作。 注意:企业的建章立制工作应放在对前一个工作季度的工作总结之后,在下一个旺季到来之前的战前动员之前。 做好员工的培训学习 无论是企业的领导还是员工,如果不学习,都将赶不上竞争者的步伐。 但是企业学习应安排在什么时间呢?是否是每天都要学习,任何时间都是学习时间呢?显然不是。淡季员工工作任务相对较轻,大家有精力学习进去,学习的效果也比较好。 淡季无论是经营管理人员还是普通员工,都可以通过回顾前一旺季工作的得失,以及竞争对手的特点,决定学习什么内容以及需要充电的内容。 不然不学习,或者淡季把员工裁掉,只留下看门守摊的,到旺季再临时招些散兵游勇,临时组织游击队,对企业、对市场、对竞争对手都不熟悉,怎么能在激烈的市场竞争中取胜呢? 注意:企业对员工培训充电应放在淡季的中期进行。旺季刚结束对员工进行培训,效果会很差,因为这时大家还沉浸在刚刚过去的旺季的得与失之中。淡季的晚期对员工进行培训充电,他们可能来不及消化就得投入战斗,同样影响培训效果。只有淡季的中期,对员工进行培训,员工才能静下心来,集中精力学习,效果才会好。 据说家乐福采取的培训更为灵活,它把“淡季”的概念运用在每一段时期,甚至每一天。在综合超市每天的运作中,总有一些时刻,A部门的人在忙,B部门的人却有1~2小时的空闲,此时家乐福会在保证不空岗的情况下,将B部门的人招上楼去进行业务培训,甚至可以一次只招部分人去培训。 搞好市场调研 市场调研是每一个企业都必不可少的一项重要工作,但什么时候进行市场调研却是学问。 如果是旺季进行市场调研,根本没工夫;即便调研了,如果再临时调整经营方向,也许会大大影响正常的经营活动,甚至可能事与愿违。 企业调研应放在淡季进行,这时调研的好处是:一,无论是员工或是领导都有时间和精力,调研不影响正常的经营活动。二,调研工作可以得到员工的广泛参与,对下一步工作将有最直接的效果。三,调研后,企业可以组织大家进行研讨,写出调研报告,以便在下一个旺季到来之际,对经营工作有的放矢,对企业整体的经营活动胸有成竹。 注意:调研时间应放在上一个旺季刚刚结束、淡季刚刚来临之际,这时大家对刚忙过去的旺季经营活动记忆犹新,旺季经营活动信息还都存留在大家的记忆里,如果这时组织大家进行研讨、沟通市场信息是再合适不过的时机了,而有的企业在旺季一过要么是无情的裁员,要么是沉浸在欢乐的庆功之中,给员工放假远游,这两种做法都需要重新修订。 演练活动 演练是企业(尤其是商企)淡季进行的重要准备活动。企业要想在旺季到来之时,抓住市场机遇,为客户进行满意服务,争取达到满分,淡季的演练活动就必不可少。演练的目的在于提高员工的服务技能和服务意识,提升企业的整体服务能力和竞争优势。让员工明白,服务技能才是服务客户之根本,仅有好的服务态度是不够的,这就是为什么要进行演练的目的。 注意:调研活动是在上一个旺季刚刚结束、淡季刚刚进入的时候进行,而演练活动刚好相反,应是在淡季的后半期,下一个旺季快要到来之际进行。 演练的人员不仅是一线人员,管理人员也要参与演练,领导要有意识地参与其中。 演练内容必须是与经营管理活动有关的,是下一个旺季到来之际必须应用的,尤其是新添的服务项目和服务内容要反复演练。 演练活动可以多种多样,可以是直接操作演练,可以是技能大赛,提高大家的竞争意识和参与意识。 演练活动一定要有组织有考核,并和奖金效益挂钩。 开展思想动员工作 有人认为企业就是盈利的,员工按照制度规范和业务规范操作就是了,思想动员工作是落后的,或没必要的。其实不然,思想动员工作非常重要,目的是把全员的精神状况调整到最佳状态。 现在人们一方面承认人的需求越来越复杂和层次性的多元化,同时在实际操作中却把员工当作最简单的经济动物来对待,认为钱是万能的,用奖钱、罚钱来简单地解决问题。这种矛盾和悖谬表现了管理者的无知和无奈?抑或是管理者的应付了事还是管理者邯郸学步?有一点是可以肯定的,这种单一的解决问题的方法是一种最愚蠢的做法。 不是所有的员工都是物质需要第一,不同的员工需要是不同的。但无论如何员工是需要激励的,需要领导来调动其积极性的,这就是组织的力量,是领导的艺术性。如何调动呢?一年365天让每一位员工都处于亢奋状态显然是不可能的,那么何时给员工做思想工作,来激发员工的积极性呢? 旺季来临的过程中,做一下旺季工作思想动员,采用一些领导艺术都是必要的,若动员得过早,工作又没有忙起来,员工不仅无事可做,士气又泄了回去,而且容易无事生非;动员得过晚,已经进入繁忙期,员工思想还处于松懈状态,那将直接影响工作。所以思想动员工作应在淡季进入尾声时期,当业务逐渐由淡转旺的起步加速过程中。 注意:思想动员一定动员到全员,而不只是业务部门或一线部门的事情,制定奖励措施也一样要考虑到全员。这样才能协调一致,才能完成目标。企业领导和管理人员在这一点要重视,不要认为把任务压上去就行了,没有思想动员,单压任务,员工对企业有不认同或对目标模糊,他就有可能撂挑子,忙得受不了,就有可能提出辞职,到这种地步,经营管理者将是何等的被动?所以思想动员也是淡季末期必要的一项工作。当然,在淡季中期就没必要强调思想动员,让大家思想放松一下也是正常的生理需要,也是为了在旺季到来之前做好必要的养精蓄锐工作。 蓝岛大厦的电脑销售 这是一个淡季工作做得非常出色的案例。蓝岛大厦的电脑销售之所以一直位列北京市各大商场销售之首,2001年更是达到2亿多元,其重要原因之一就是蓝岛电脑销售部在淡季做了认真的工作总结分析、制度的完善补充、市场的充分调研、员工的培训充电学习、反复的演练、充分有效的战前动员等工作,并且一年重复两次这样的工作,因为电脑销售一年之中有寒暑假期两个旺季。蓝岛电脑销售部在漫长的淡季把淡季应该做的工作做好了、做细了、做到位了,自然在旺季到来之时能够取得骄人的业绩。据统计,蓝岛电脑寒暑假期销售量占全年销售量的近80%,而寒暑假期的时间仅3个月左右,只占全年时间的四分之一。 因此,企业经营功夫要下在淡季,取胜表面上来看是在旺季,但是,如果淡季功夫没下到,旺季也就不可能取胜,因此说企业要想赢就从淡季上下功夫,一句话,企业赢在淡季。像类似的商场电脑销售,一年应该做两次工作总结分析报告,拿两个工作计划,而不是简单的一个年度工作报告。
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