总统后厨也危险！特朗普“南方白宫”惊爆多项卫生不合格

最近有报道称，美国佛罗里达州食品安全检查员发现，总统特朗普位于该州棕榈滩的私人会所“海湖庄园”今年违反多达13项食品卫生安全条例。

据《迈阿密先驱报》报道，虽然佛罗里达州的检查人员认定会所卫生状况达到最低标准，但今年违例的数字超过往年。特朗普曾告诉美国前总统里根的夫人南希，海湖庄园的设计目标是达到“南方白宫”标准。

经佛罗里达州卫生安全检查，海湖庄园存在三大“重点”违例，导致宾客的餐盘上可能残留有害的细菌。《迈阿密先驱报》称，检查员发现，在供应生鱼或未全熟鱼类菜肴时，海湖庄园并未采取适当的杀菌处理。会所只是告诉后厨的工作人员，鱼类要立即烹饪，否则就得扔掉。

检查员发现的另一项重大违例操作是，储存生肉的冷藏箱温度设得太高。海湖庄园工作人员表示，没有收到保养冷藏箱的指令，也没人要求立即清空并尽快修复。

过去坊间盛传，特朗普会亲自检查海湖庄园的厨房。本周三，特朗普还盛赞过该会所的餐食，称与中国国家主席习近平共进晚餐时，他一边品尝“全世界最精美的巧克力蛋糕”，一边透露决定对叙利亚发动导弹袭击。

海湖庄园的总经理拒绝就《迈阿密先驱报》的报道置评。13项卫生违例已经创下记录，2016年该会所被查出11项违例，2015年只有两项。