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企业管理:如何选聘酒店的人力资源经理

  近期,我回访了一些做过管理咨询和酒店内训的酒店。在与酒店业主的沟通过程中,发现酒店的业主,普遍的关心自己酒店的人力资源资源状况,开始意识到酒店的成败,很大程度上取决于人力资源部门的运作。但是,由于人力资源管理是一门新兴的学科,如何选择一个称职的人力资源经理就成了许多业主头疼的问题了。
那么,作为酒店的业主,如何来判断和选择一个称职的人力资源经理呢?
要评估一个人力资源经理,我们就要了解人力资源经理必须具备哪些能力:
一般来说,酒店的人力资源经理必须具备起码四项基础能力:
1、 具有运用人力资源专门技术的能力
人力资源管理作为一项专门的管理学科,必定有一些基本的管理技能。例如用于测算、规划酒店人力资源配备就必须具有使用劳动量测算法,服务规程测量,组织机构编制等基本的技能。但是,特别要注意的就是,这些技能的运用是建立在对自己酒店的实际情况的测算上,而不是照抄或仿照其他酒店。再例如:要在酒店导入绩效管理,人力资源经理就必须掌握KPI的选定和测量的技术,或者平移考绩法等等。当然,还有很多,已经在世界上的许多企业成功使用的人力资源专门技术。
2、 内部公关能力
人力资源的调整或者是教育训练,往往是必须其他各个部门诚意主动的配合。例如,人力资源经理要推行一次重要的培训,但是营业部门不愿配合。要么培训无法开展,要么培训最后流于形式。如果是安排提升工作绩效的培训,人力资源经理希望各个部门派出有潜质的骨干进行培训,结果,各个部门派出的是本部门最清闲的岗位上的人员。那么这种培训反而造成酒店资源的严重浪费。培训尚且会因为人力资源经理的内部公关能力差而导致失败,其他的例如工资改革,KPI体系的建立,员工职业生涯规划就更不可能成功了!
3、 教育训练能力
教育训练作为人力资源工作的基础无疑是具有举足轻重的地位的。酒店的教育训练强调实用性和引导性,强迫型的教育训练在酒店中是不可能成功的。因而,教育训练的能力就成为了人力资源经理必备的能力之一了。从教育方法上说,全世界公认的有十大教育法,作为人力资源经理,不但要熟悉这些教育方法,还要有能力识别在酒店发展的什么时期,要以使用哪种教育法为最佳。其次是教学技巧,根据统计,全世界现在有将近一百一十种的教学技巧,而在酒店的培训中,人力资源部经理最少要能熟练的运用六种以上的技巧以应付酒店里各种不同类型的培训。例如:情景教育法,适用于提高熟练员工的应变能力、动作解析教育法,适用于新员工掌握一般的工作技能、演讲法,适用于提高员工的士气、研讨法,适用于整合各个部门的接口和统一员工的认识。
4、 政策整合能力
在酒店的经营过程中,可能碰到薪资福利的调整。这往往是酒店最难办的事情之一。薪资福利,可以说是牵一发而动全身。薪资福利中任何一个部分的调整,酒店的经营成本立刻发生变动,酒店人力资源的外部竞争力也立刻受到影响,酒店内部的岗位平衡将被打破。同时,激励政策可能要发生变动,绩效考核方法可能要因此改变。因此,人力资源经理在面对包括薪资福利在内的人事政策产生变化时,就必须有高度的政策整合能力,能了解每一项目的变化可能带来的士气震动和平衡失控。要及时的针对这些因素对其他的政策进行调整。以避免人事政策的变化造成的副作用。
一般来说,酒店人力资源经理的选聘都应该从这四个方面去进行考量。选择人力资源的经理毕竟不是选择一般的员工,因为人力资源经理的每一项工作,几乎都牵动到酒店的每一个员工。人力资源经理选择不慎,给酒店带来的破坏性将使酒店在很长的时间里难以恢复元气。

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