在不久前,1号店的“水果”作为一个全新的品类,被摆在了与“食品饮料、酒水”并列的品类导航第一排。而现在1号店的生鲜电商也开始起步了。
来自每日经济新闻的报道,继天猫商城、顺风优选、中粮我买网之后,1号店也于近期开卖生鲜产品。1号店董事长于刚称,“要做一家真正的网上超市,如果没有生鲜,肯定是不完善的。消费者已经习惯在1号店下单,但每个月还是要去一两次超市,就是因为线上缺少生鲜类产品。”
但业内人士分析,生鲜全程冷链配送,投入巨大,目前国内电商涉足生鲜的颇多,但真正做到有影响力的并不多。
借力沃尔玛渠道
目前1号店经营的水果品类大约有60多种,这并没有达到郭冬东的要求。由于沃尔玛在进口水果方面和1号店有很大的交叉和重复,通过进一步合作后,预计未来销售的产品将达到上千种。
物流是发展瓶颈
但外部竞争和内部建设使得1号店面临双重考验。分析人士认为,电商企业想要在这一领域抢得先机,必须率先建立仓储、物流能力,并解决长期以来掣肘农产品电商发展的商品运输、保鲜难题。
行业人士透露,在一个城市内,没有一家生鲜产品网站每天能做到5000个订单,假设在上海市服务10万个家庭,最起码需要配备8000名送货员,500辆保温车以及2万平方米的冷链配送中心。显然,1号店需要建立的硬件配备还任重道远。