中国餐饮创业创新大赛系列专题

中国餐饮创业创新大赛简介：

中国餐饮创业创新大赛是中国餐饮行业最大的创新成长性投融资选拔大赛，同时也是创业企业成长平台和展示平台。由知名企业家和投资人担任导师和评委，分享自己的创业历程和投资经验，通过大赛平台选拔优秀餐饮创始人和企业，帮助有股权融资需求的企业对接资本投资，推动其突破未来。

大赛是一个不设立奖金的比赛，帮助参赛企业突破瓶颈，得到成长，获得企业发展需要的相应资源，是它最大的价值。

创新、坚持、激情、梦想是我们的主张。这里是发现中国未来餐饮商业领袖的舞台，是中国餐饮创业者交流的课程，是成长型企业融资首选门户，是中国餐饮品牌创始人群的第一平台。

我们的愿景：成为中国餐饮界的好莱坞，打造巨星级餐饮连锁品牌。

在主办方的领导下，大赛成立组委会，本次大赛有明确目标：

选拔出10000名创业者，提供1亿创业资金，整合信贷资源100亿，帮助创业者实现梦想!

大赛组委会整合了餐饮行业近百名餐饮大咖，组成专业的导师团队，对创业者进行辅导，联合各专业投资、管理、咨询机构，站尅8期创业新特训！

    大赛的主办方——中国餐饮产业联盟，是中国餐饮餐饮产业链整合平台，旗下有餐饮焦点自媒体、双创大赛、餐创训练营、餐创孵化器、黄河餐饮商学院、餐饮创始人俱乐部、餐创资本等，初步构建了创业辅导、创新报道、融资服务、培训孵化、学习交流的餐饮产业链条综合服务平台。

中国餐饮双创大赛，采取“赛孵同步”的新机制，大赛组建了由行业专家、餐饮企业领袖、实战高管组成的创业导师团，首批12位导师，由金百万品牌创始人邓超、黄记煌品牌创始人黄耕、皇太吉品牌创始人赫畅等北京知名餐饮企业领袖组成。创业者提交项目参赛后，可以加入双创大赛组织的创业营和成长营，经过系列精心设置的课程，可以帮助创业者系统的掌握创业的核心技能。

参赛收益：

参会个人品牌全社会高曝光；百亿资金平台免费铸就梦想；百强商业地产提供优质商铺；餐饮管理专家全程智力支持；餐饮大咖导师共倾力打造；餐饮产业链资源整合为您所用；新工具新技术助力梦想实现；政府协会支持 国家政策扶持；行业人才储备 全力发展无忧；

大赛进程：

2016年3月29日，北京赛区盛大启动：

3月29日，中国餐饮创业创新大赛在中国国际广播电台多功能厅举办了盛大的北京赛区启动仪式新闻发布会，中关村自主品牌发展协会副会长杨信用、万达商业副总经理张辉、中国食文化研究会副会长王洪彬、中国烹饪协会美食委员会秘书长许萌、中国饭店协会秘书长丁志刚、金百万品牌创始人邓超、黄记煌品牌创始人黄耕、嘉和一品品牌创始人刘京京、旺顺阁品牌创始人张雅青、李老爹香辣蟹品牌创始人李德义、红杉资本合伙人王岑、英诺天使基金合伙人王晟、厚生资本合伙人孙巍、和许咨询董事长许一元、洪泰基金投资人李彦等来自全国各地的500多名企业家及社会团体代表出席了本次新闻发布会。

中国餐饮双创大赛火热报名中……

仅北京赛区，已经有316个项目报名参赛！

火热报名进行中……

微信报名：请关注大赛官方微信公众号“餐饮焦点”，微信号：canyinfocus

联系方式：18511983123、18511203801、18511203806、18511203807

官方报名邮箱：canyinchuangxin@sina.cn

创业特训营和餐饮企业家成长营火爆报名中…….

中国餐饮创业创新大赛，采取“赛孵同步”的新机制，大赛组建了由行业专家、餐饮企业领袖、品牌营销专家、连锁规划专家、著名天使投资专家组成了超豪华的创业导师团，为餐饮创业者和餐饮企业家服务。

中国餐饮双创大赛核心课程主要包括：

商业模式、餐饮品牌营销、餐饮企业连锁规划、餐饮人力资源、餐饮微营销实战、餐饮资本运营、餐饮众筹等。 

第一期：《餐饮企业家黄埔特训营》，开始报名了

特训营简介：

由北大MBA、清华MBA、中欧商学院、长江商学院、著名天使投资人、著名餐饮领袖、品牌专家组成的超豪华师资团队，让您不用去北大、清华、长江、中欧，也可以学习到超级干货的内容，四天三夜，让您成为中国餐饮行业的“黄埔一期！”

特训营分为五大板块：

1、商业模式

2、品牌营销

3、连锁规划

4、产品与运营

5、资本运营

开课时间：6月上旬

开课地点：北京

第一期《菜单：餐饮品牌战略》火热报名中……

餐饮的创业与创新，从菜单开始！

菜 单 就 是 餐 饮 品 牌 的 命 脉
菜 单 就 是 餐 饮 连 锁 的 核 心
菜 单 就 是 餐 饮 行 业 的 本 质
 餐 饮 品 牌 ， 菜 单 定 生 死！

西贝贾国龙，6000万打造“非常好吃”战略，对菜单提出口号“闭着眼睛点，道道都好吃”。

巴奴火锅杜忠兵，号召餐饮人回归产品主义，“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”，向海底捞发起了猛烈的进攻。

2016，餐饮人回归根本之年，菜单再次成为中国餐饮品牌创始人最关注的焦点！！！

《菜单：餐饮品牌战略》研讨会将隆重召开，报名空前火爆：

本次研讨会主办单位：

《菜单：餐饮品牌战略》研讨会，报名火爆，连续三次场地扩容。
现在，史上最大的餐饮菜单研讨会诞生了，1000多家餐饮品牌创始人共聚一堂，研讨菜单。

你没看错，是1000多人的菜单研讨会，1000多个餐饮品牌，齐聚一堂，共同研讨菜单品牌战略！

《菜单：餐饮品牌战略》干货满满，独家重磅内容，史上第一次分享

《菜单：餐饮品牌战略》研讨会 ，三大板块，十大案例重磅出击，品牌战略专家详解菜单的本质，行业领袖传授独家心法！两天时间，相当于获得了一份价值129800元的菜单品牌战略诊断与规划报告书。

研讨内容：

第一部分：理论与工具学习

● 餐饮品牌从菜单开始，菜单定品牌。
● 餐饮品牌如何做定位？
● 餐饮品牌的最大差异化如何建立？
● 餐饮品牌最大的“外部竞争”怎样化解？
● 基于品牌战略的菜单有哪些要素？
● 特色化餐具，在餐饮菜单（餐饮品牌核心）中的应用。
● 品牌口号如何取？品牌故事如何挖掘？菜单如何体现？
            ……

第二部分：解读案例

● 解读西贝菜单变革的原理
● 解读海底捞的菜单战略及不为人知的秘密
● 乾矿老火锅创始人陈美杉现场解读自己的菜单战 略，《4年从0到2个亿，成为重庆老火锅代表性品牌》的核心奥秘
● 解读麦当劳、星巴克在品牌成长阶段的菜单战略
● 解读绿茶、云海肴的菜单调整
● 阿荣小镇火锅(新一代内蒙火锅旗帜)进军北京，菜单怎样pk海底捞

第三部分：实战交流

● 实战交流，每个参会品牌都可以提交自己的品牌资料，现场交流。

● 前100位报名的餐饮品牌创始人，可以得到一份《餐饮品牌初诊报告》

● 参会品牌都会得到一份《餐饮菜单修改建议书》，重新修订自己的菜单，重新修正自己的品牌战略。

•实践经验丰富，更在中国品牌理论建设方面，结合中国实际，取得了长足的发展，开创了品牌竞争理论、“许钢钉”品牌三元素、势能锤、视觉钩、第三方营销等多个具有历史意义的理论工具。

• 近年来,新华社媒体、商界杂志、创业邦、中国经营报等一线财经媒体，以及上海交通大学、北京大学、清华大学以及一线培训机构都在推动中国品牌创始人思想。服务过的成功案例有400多个，餐饮行业案例32个。

 已经报名参会企业名单：

 热烈欢迎中国有梦想的餐饮品牌创始人报名参加，实现自己的餐饮梦，打造中国的世界级餐饮品牌！

报名要求：

1、品牌创始人、总经理、行政总厨
2、请携带现有菜单
3、餐饮从业不低于2年，有较深的行业经验积累

参会权益：

1、获得《菜单：餐饮品牌战略》尊享席位一个；
2、免费进入中国餐饮品牌创始人社群；
3、《中国餐饮品牌创始人》全年30篇深度餐饮案例分析
4、与10位以上顶尖导师现场交流
5、结识1000名餐饮品牌创始人（携带名片）

 研讨会时间：

2016年4月24、25日

研讨会地点：北京·华北宾馆

报名联系方式：

联系方式：  13240446033   王老师

报名表请发邮箱：   470779330@qq.com

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报名表：

备注：请携带本餐厅菜单参加研讨！ 

重要提示：

为了便于为您的企业提供《餐饮品牌初诊报告》及《餐饮菜单修改建议书》，在参会提交资料时，请附本品牌菜单、品牌创始人简介、品牌发展简介、LOGO。

创业特训营和餐饮企业家成长营，每个月都会进行……

中国餐饮创业创新大赛华东赛区、华南赛区将启动，敬请关注！