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企业管理:家具应形成快餐式经营

家具体积大,占用的空间广,给运输带来了极大的麻烦,同时大大的增加了营运成本。家具体积大,包装成本高,运输过程当中难免磕磕碰碰,损耗量大。家具这一特性间接的抬高了家具的市场单价,给购买家具的消费者增添了不少冤枉钱。针对家具的这一特性如果不加以重视,家具的整体市场单价下调的机会就非常渺茫,家具市场狂销的时代也将会持续后延。

百户人家,百样生活模式,百户人家,百个住房造型,百户人家,百位个性。好的家具并不在于它的设计有多么完美,而在于它与主人的环境搭配有多么贴切,完美的家具设计如果没有相适应的气氛衬托,那么也只是一件物质,无法把它的美,把它的整体气质洋溢的散发出来,有其形而无其蕴,终是精雕玉琢,也无非是件凡品。真正的家具并非是单纯的生活用品,而是一件艺术品,一件与主人相互辉映个性,相互流露气质,对于生活当中点点滴滴的细节体现出倍感关怀的温馨。其实并不是家具的个性强,市面上所有的商品个性都强,服装、电脑、手机等等一系列商品,都是琳琅满目摆满堂,供人挑选。正是因为家具的个性化强,才成就了中国自古以来很多木工手艺者以个人技艺独闯天下的历史。当家具集体生产时,又要满足家具的个性化要求,就会造成家具的库存过大,只有过大的库存才能够满足所有消费者的需要,服装业由中国过去的裁缝变成集体生产统一销售的一条龙大联营时,有过这样的经历。库存过大就会积压资金,增加仓储费用和管理费用。另外家具与服装较比,家具的使用频率没有服装那么高,市场需求量也没有服装那么大,这样就会造成家具库存当季度无法全部抛售或是连年积压在库最后变成呆滞品以致成为废品。而家具的单价与服装的单价整体相比要昴贵的多,如此以来,家具生产商和经营商就难负荷以上两类资金浪费,分摊风险,抬高家具单价就成了解决问题的唯一途径。

曾经和朋友探讨此类问题,有业界朋友建议家具可以采用先订后生产的经营模式,试问如此虽能够解决上述问题,可单件生产成本比批量生产要昴贵的多,如果采用此模式那么中国家具又要回到过去的个人上门生产家具时代了。中国家具业非旦无法发展,且要倒退,这不是人们想看到的结局。

服装、电脑、手机这三种商品,电脑与家具最为相似,电脑同样很具个性化且更新换代的频率低,商品整体单价高。目前市场上电脑的经营模式一类为品牌机,是整装整售,另外一类是组装机,居我个人观察,组装机的市场销量要比品牌机大。电脑品牌机的售后服务比组装机好,它要考虑兼容性,而家具却没有这种考虑,家具完全可以采用这种经营模式,即快餐式经营模式。我们每个人的味口并不相同,然又想便宜的吃到适合–自己味口、营养丰富的饭菜,就首先街上那种自选式快餐,自选式快餐先由厨师集中炒数个小菜分放在器皿内,再根据消费者的不同需要进行搭配,集中炒可以省时、省气、省力、省料,加上方便,每个消费者都可以根据自己不同的胃品去选择自己喜欢爱吃的菜,又具备个性化条件。所以自选式快餐营养均衡,价格便宜,符合大众胃口。家具的快餐式经营就是各个家具制造商进行集中零件生产,然后运输到各终端卖场,根据各消费者的不同需要,进行组装。

家具快餐式经营需要从家具的设计结构开始,对原来的大体积家具进行剖解,在生产的过程当中只进行零部件生产和喷涂,组装权交由终端卖场内的家具导购师或是消费者自己。任何不规则物体都是由很多规则的物体组装而成的,在家具的设计原理上,对各处需要组装的切口或是组装连接的部位多以能够自由拆御的螺丝代替,可以用螺丝套螺丝的方式进行连接(即在要打螺丝的木料上先打上一种带有螺纹的螺母,再由后来的螺丝向螺母内套接),对需要加固的部位给家具终端卖场或家具组装师准备各类高性能快干环保胶,在需要边接的部位作上颜色记号,以便后来人方便确认,并配备家具组装说明书和保养书。当着消费者的面组装家具,可以让消费者买的更加放心。未来的家具消费者可以像购卖戴尔电脑那样,根据自己的身高和家内的装饰色彩以及自己的个性来调配设计自己想要的家具,最后拿出方案,交由家具终端卖场进行组装完成。

家具快餐式经营可以减少家具的营运成本,整体家具的空间占用大,包装极不方便,容易造成损耗,而零部件家具材料则占用空间小,包装方便,运输便利。家具快餐式经营可以减少家具的库存量,零件组装比较自由,打破单一形式,可以满足多种消费胃口,同时也可以提高消费者对待家具的认识和兴趣。

家具快餐式经营可以减少库存管理,整体家具体积大,占用空间广,为了避免家具身上落入灰尘提前老化,必然进行妥善保管,不规则的家具本身会给库管带来很多麻烦。而

且大体积也容易占库存空间,库存空间过大,房租就高。

目前的很多户型都是以高楼为主,这样就给大体积家具进“洞房”造成了很多麻烦,楼高,没有电梯的搬运极困难,有电梯的也难免磕磕碰碰造成交通堵塞,当家具采用了快餐式经营模式之后,很多家具都可以先由消费者选购之后,由家具卖场的设计师们把零件送到消费者家中,当场进行家具组装。避免门小物大,家具进出困难的麻烦产生。同时家具采用快餐式经营模式,当消费者一时不需要用这种家具之时,完全可以折御下来,进行打包处理,不占用空间,特别是现在房价居高不下的情况下,家庭空间利用极其宝贵。 社会上有很多人员均有过搬家头痛的经历,原因在于家具体积大,搬运困难。有了快餐式经营模式,家具就不再成为迁居的忧患。

随着全球变暖的呼声越来越高,作为全球唯一能够减缓全球变暖脚步的植物将越来越多的受到国际的庇护,抑制木材利用也是未来家具发展的瓶颈问题。家具快餐式经营保留了家具零部件的完整,即使这款家具提前被主人淘汰,其零部件依然有利用价值,可以和别的新零部件进行重组或搭配使用,避免采用受力过重的零部件,以免影响产品质量。

家具快餐式经营在目前的家具市场上已有踪影,只是采用这种经营模式的还极稀少,为了降低家具成本,激活家具消费市场的活力,家具快餐式经营还需要我们群策群力,深入了解和思考,以便更广的用到家具身上,为家具降低成本,给消费都提供真正实惠的家具,极早的迎来国内家具销售狂潮。

欢迎与最管理(http://news.12reads.cn/)()作者探讨您的观点和看法。作者:康群 湖北枣阳人,喜文善墨,笔名蒙蒙潇雨,《监控天下,瘦身版》作者,商龙企业内刊文化社社长, “台球策划理论”创始人!

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